每日时讯!田怀香_关于田怀香介绍
【资料图】
田怀香，关于田怀香介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看！
1、 田怀香，女，工学博士（江南大学），上海应用技术学院香料香精技术与工程学院教授，硕士生导师，校长办公室副主任。
2、主编《香料香精应用基础》、《食品风味化学》、副主编《食用香精制备技术》。
3、参与获得2009年上海市级教学成果奖三等奖，参与获得2012年上海市科学技术进步奖一等奖，参与《食品工艺学》国家精品课程建设。
4、主持和参与省部级及企业科研项目10余项。
5、在国内外期刊发表学术论文20余篇。
6、主要承担《食品加工原理》，《食品风味化学》，研究生课程《风味学》等课程的教学工作。
7、。
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